¿Es saludable el ayuno intermitente? ¿Qué estudios existen al respecto?

Cada vez son más los estudios que confirman que el ayuno intermitente mantiene y mejora la salud, puede prevenir enfermedades o influir de forma positiva en las enfermedades crónicas.

  • El ayuno regular reduce la grasa corporal y los procesos de inflamación y mejora valores como la presión sanguínea, el azúcar en sangre, así como los niveles de insulina y de colesterol.
  • Ralentiza el proceso de envejecimiento. El ayuno intermitente reduce así el riesgo de sufrir enfermedades cardiovasculares o crónicas.
  • Previa consulta con el médico, puede apoyar el tratamiento de alergias, presión arterial alta, artritis reumatoide y muchas más.

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